| Chardonnay | 280,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Toto víno se vyznačuje širokým spektrem vůní s převahou svěží vůně rozkvetlé louky. V chuti nalezneme jemné jogurtové a oříškové tóny. Doporučujeme k výraznějším paštikám, k pikantnější úpravě krůtího masa nebo k bažantovi. | |
| Sauvignon blanc | 260,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Toto moderní víno je charakterizováno nezaměnitelnou vůní, ve které převládají kopřivové a černo rybízové tóny. Najdete v něm i aroma kvetoucích trav a tropických plodů. Chuť je kořenitá, s příjemnou harmonizující kyselinkou. Vhodné k salátům a studeným mísám, k těstovinám a rybím pokrmům. | |
| Pinot blanc Rulandské bílé | 260,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Bohatou strukturu aroma charakterizuje vůně jádrového tropického ovoce, umocněná extraktivní chutí, která připomíná mléčnou zralost ořechů. Je vynikající ke sladkým úpravám kuřecího masa s ovocem nebo k zeleninovým salátům s kuřecím masem. | |
| Rulandské modré - pozdní sběr | 300,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Plné, extraktivní víno s výraznou barvou a jemným buketem. Po ležení v sudě a v láhvi získalo nasládlé tóny švestek, které se snoubí s jemnou příchutí "pecky". Doporučujeme k jemnějším úpravám zvěřiny, jiných tmavých mas a sýrům s ušlechtilou bílou plísní. | |
| Merlot | 280,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Oblíbená světoznámá odrůda, v ČR málo pěstovaná. Vyznačuje se temně rubínovou barvou, příjemně povidlovou vůní a měkkou chutí s příjemnými tříslovinami. Výborně doprovodí pokrmy z červeného masa, ale také králíka a drůbež. | |
| Cabernet Sauvignon | 280,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Víno s intenzivní rudou barvou, typickou bylinně ovocnou vůní s tóny černého rybízu, fialek a cedrového dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacení zráním vína v dubových sudech. Hodí se k hutnějším úpravám hovězího masa, k zvěřinovým specialitám. | |
| Pinot Noir | 280,- | |
| Víno Valtice - Alfons Mucha | ||
![]() | Vyznačuje se světle rubínovou barvou, podmanivou ovocnou vůní s jemným nádechem fialek. Chuť je intenzivní ovocno-kořenitá, se švestkově povidlovým pozadím. Doporučujeme k jemným úpravám tmavých mas. | |
V naší provozovně byl zaveden a je udržován funkční systém tzv. kritických bodů - systém HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). Jedná se o systém preventivních opatření, sloužících k zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a pokrmů během všech činností, které souvisejí s výrobou, zpracováním, skladováním, manipulací a prodejem konečnému zákazníkovi.