150 g | Smažený vepřový řízek | 90,- |
250 g | Vepřový špíz na roštu /cibule, kapie, slanina/ | 115,- |
200 g | Vepřový steak na barevným pepři | 110,- |
150 g | Vepřová panenka s nivou a zelen. fazolkami | 130,- |
150 g | Plátek Milevského mnicha/slanina,klobása,Eidam,cibule/ | 104,- |
200 g | Vepřový Katův šleh /cib.kapie,okurky,kečup/ | 109,- |
150 g | Smažený vepřový řízek Moravský /slanina, šunka, vejce/ | 103,- |
V naší provozovně byl zaveden a je udržován funkční systém tzv. kritických bodů - systém HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). Jedná se o systém preventivních opatření, sloužících k zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a pokrmů během všech činností, které souvisejí s výrobou, zpracováním, skladováním, manipulací a prodejem konečnému zákazníkovi.